Bienvenue dans mon univers
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Ophélie Lamotte
Diététicienne nutritionniste , diplômée d’un BTS diététique et passionnée par la cuisine simple, saine et accessible à tous.
Depuis plus de 10 ans, j’accompagne les femmes et les familles qui veulent mieux manger, perdre du poids sans frustration, et retrouver le plaisir de cuisiner au quotidien.
Mon parcours & ma mission
Diplômée en diététique et enregistrée à l’ARS sous le n° ADELI 72 950 1197.
J’ai travaillé plusieurs années en milieu hospitalier.
Mon expérience s’est déroulée principalement auprès des personnes âgées, en gériatrie et en fin de vie.
Cette période m’a beaucoup appris.
Au-delà de la maladie ou du manque de moyens, il existe toujours des solutions.
Préserver la santé et le plaisir de manger reste possible, même dans les situations difficiles.
En 2022, j’ai choisi de reprendre mon activité en libéral.
Mon objectif : proposer un accompagnement aligné avec mes valeurs.
Bienveillance, autonomie alimentaire et stabilité émotionnelle en sont les piliers.
Mes spécialités & mon approche
Je suis formée à la psychologie et à la pédagogie du comportement alimentaire (Université de Dijon).
J’ai également suivi une formation en nutrition du sportif à l’Université Paris Descartes.
Mon cœur de métier reste l’accompagnement des personnes concernées par un problème de poids.
Ou parfois, par un problème avec leur poids.
Deux réalités différentes que j’aborde avec bienveillance, à travers une approche inspirée de l’alimentation intuitive.
Aujourd’hui, j’exerce à travers plusieurs supports.
Mes consultations, mes livres, mes vidéos YouTube et mes recettes en ligne.
Mon objectif : aider chacun à retrouver son équilibre, sans régime strict ni culpabilité.
Un peu plus sur moi 🌿
À côté de mon métier, je suis une grande sensible, proche de la nature et des animaux. J’ai appris au fil des années la permaculture, l’autonomie alimentaire et le minimalisme.
J’aime fabriquer mon pain au levain, mes fromages de chèvre, nos boissons fermentées et même les légumes lactofermentés. Ces expériences me nourrissent et me permettent de partager des conseils pratiques et réalistes.
Curieuse et touche-à-tout, je continue à apprendre et j’ai à cœur de transmettre ce que je découvre pour aider chacun à mieux se sentir, dans son corps comme dans sa tête.
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