Cake Courgettes Fêta et Basilic
Partagez à l'apéro ou à l'occasion d'un dîner ce délicieux cake d'été, gourmand et à la fois diététique
Temps de préparation 10 minutes min Temps de cuisson 45 minutes min
Laver et sans éplucher , râper la courgette et réserver
Mélanger au fouet les oeufs avec la farine
Délayer avec le lait progressivement pour éviter les grumeaux
Ajouter l'huile d'olive et Ajouter la levure chimique
Ajouter la courgette râpée, la fêta et mélanger
Ajouter les herbes de provences, le basilic ciselé, le sel et le poivre
Remplir un moule au 3/4
Cuire au four à 180°C pendant environ 45 minutes
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler
Patienter 2h avant la première découpe